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蒸龙眼肉是一道比较经典的传统菜肴，在中国的许多地方都有制作。以下是一种常见的蒸龙眼肉的做法： 材料: - 龙眼肉（新鲜或冷冻）：500克 - 姜：1块 - 葱：1根 - 生抽：适量 - 料酒：适量 - 白胡椒粉：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 鸡精：适量 - 葱花：适量 步骤: 1. 准备龙眼肉，将其洗净备用。 2. 将龙眼肉放入碗中，加入生抽、料酒、盐、白胡椒粉和糖，腌制20分钟。 3. 姜切片，葱切成葱花备用。 4. 取一个蒸锅，放入一些水，将水烧开。 5. 将腌制好的龙眼肉放在蒸盘上，铺上姜片。 6. 将蒸盘放入已蒸好水的蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸10分钟。 7. 蒸好后，撒上葱花和鸡精，再点缀一些葱花即可。 现在，你就可以品尝美味的蒸龙眼肉了！记得要根据自己的口味，适量调整调料的用量。

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